Descrição da planta

O veneno cicuta pertence a um grupo de alcaloides e está contido num extrato das sementes ou em jovens as partes da erva Conium maculatum L. [9]
 

Cicuta pertence às plantas com alcaloides piperidínicos e tem um núcleo peperidina. Já foram identificados oito alcalóides piperidínicos (derivados da piperidina, amina heterocíclica com seis membros) produzidos pela espécie, dentre os quais destacam-se a D-coniina, que pode atingir uma concentração de 90% no total de alcaloides. Assim sendo possui outros alcaloides como a metilconicina, a conidrina, a pseudoconidrina e a ɣ-coniceína, que se encontram tanto nas folhas como nos diaquénios (frutos). Nos diaquénios não maduros o teor de alcaloides pode atingir 2%, e diminui com o amadurecimento. Já nas folhas recentes o seu teor não ultrapassa os 0,2% de alcaloides. [3]
 

A cicuta, conhecida como Conium macalatum L., é uma planta herbácea anual e bienal. É uma planta arbustiva, sem pêlos, que cresce ereta de 1 a 3 metros, é encontrada na Europa , do Médio Oriente e América do Norte. O fácil de encontrar nas bermas dos caminhos e margens dos cursos de água, descobrindo-se em quase todo o país. Esta planta possui raízes são grandes e napiformes, atingindo um comprimento de 20 a 25cm de comprimento. Os seus ramos (cales) são robustos, rígidos, liso e ocos. Os cales são longos e possuem na região inferior umas machas arroxeadas. As folhas são em rendas pequenas e finas, muito idênticas às da salsa. As Flores de cicuta são pequena e brancas, possuem um fraco perfume açucarado. Tem odor é desagradável. [3]
 

Estas plantas são mais difíceis de identificar no crescimento precoce. Para obter uma identificação positiva é melhor serem observadas no final do verão ou início do outono, quando as plantas estão na sua fase de crescimento máximo e estão presentes as flores. É necessário um botânico experiente ou taxonomista para identificar positivamente a espécie e a variedade destas plantas. [10, 11, 12, 13, 8]























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                                                 Figura 5 - Planta cicuta